W dniach 23-34 stycznia w naszej szkole rozpoczęliśmy tradycyjne warsztaty poświęcone zdrowemu odżywianiu. Pierwszymi gośćmi w tym roku szkolnym byli uczniowie klas piątych Szkoły Podstawowej nr 1 im. A. Mickiewicza. Warsztaty Rozpoczęły się od krótkiej prelekcji na temat zdrowego odżywiania. Młodzi uczniowie mogli dowiedzieć się co to są składniki odżywcze oraz jaki jest ich podział i rola w organizmie a także poznać zasady racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży w wieku szkolnym. Piątoklasiści dowiedzieli się również że w Polsce też istnieje piramida – jednak nie taka egipska tylko piramida zdrowego żywienia opracowana przez Instytut Żywności i Żywienia. W drugiej części warsztatów przystąpiono do produkcji zdrowych kanapek wykonanych na pieczywie pełnoziarnistym wyprodukowanym na zajęciach z dużą ilością zdrowych warzyw. Smakowe wrażenie na wszystkich zrobiły owocowo – warzywne świeżo wyciskane soki oraz smoothie a także zdrowe musli crunchy z jogurtem naturalnym i sosem malinowym. Ostatnim etapem warsztatów była przyjemna degustacja. Warsztaty przeprowadzili uczniowie branży gastronomicznej wraz uczniami klasy 3 g Technikum oraz 2 a SB I Stopnia.
Red. M. Czaja
