Miesiąc styczeń 2021

Nasze Technikum znów ze Srebrną Tarczą

Ranking 2021

Zdobycie wysokiego miejsca w ogólnopolskim Rankingu Szkół „Perspektywy”  jest dla każdej szkoły średniej zasłużonym  powodem do dumy. Świadczy to między innymi o wysokiej skuteczności nauczania, na które składa się dobrze wyposażona baza kształcenia ogólnego jak i zawodowego, wysokie kompetencje zawodowe…

Trochę słodyczy w czasie pandemii …

słodkości

Pandemia jest dla nas bezlitosna. Dalej trwamy w zawieszeniu nie wiedząc co przyniesie jutro. Mimo wielu obostrzeń i zakazów, w myśl rozporządzeń Ministerstwa Edukacji, w naszej szkole dalej realizujemy zajęcia praktyczne w gastronomii. Uczniowie klasy 2 a gr. 2 Szkoły…

Trochę słodkości na zimową chandrę…

beZy

We czwartek 21 stycznia 2021 roku w ramach zajęć praktycznych uczniowie klasy II b sporządzili podstawowy asortyment wyrobów z ciasta bezowego. Cechą charakterystyczną tego typu ciast jest barwa biała, krucha, łamliwa struktura i bardzo słodki smak. Przygotowuje się je z…

Zajęcia SKS mimo pandemii

Mimo aktualnej sytuacji epidemiologicznej, w ZSZiP za zgodą Małopolskiego Szkolnego Związku Sportowego, program SKS realizowany był zgodnie z założeniami. Zajęcia prowadzone były na sali gimnastycznej lub auli. Dominowały gry zespołowe z piłki siatkowej oraz sztuki walki. Zajęcia SKS są wyjątkowe,…

Powrót po feriach w greckich klimatach

Od 30 listopada 2020 roku w Zespole Szkół Zawodowych i Placówek organizowane są z zachowaniem zasad bezpieczeństwa zajęcia praktyczne dla uczniów kształcących się w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Od 18 stycznia, po feriach ponownie wróciliśmy do…

Wysokie wyniki w Olimpiadzie Wiedzy Hotelarskiej

W tym roku młodzież naszej Szkoły wzięła udział w Olimpiadzie Wiedzy Hotelarskiej, której tytuł przewodni brzmi: „Działania proekologiczne w nowoczesnym hotelarstwie i gastronomii”. Pomimo pandemii etap okręgowy odbył się on-line 7 stycznia br. Do finałowego etapu olimpiady zakwalifikowali się uczniowie, którzy zdobyli co…